Petit Epeautre bio - Origine France
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Petit Epeautre bio - Origine France
Cultivée dans l’Egypte antique, on date l’apparition de cette céréale à 10 000 ans avant notre ère. Délaissée au profit du blé plus productif, elle revient aujourd’hui en force pour ses hautes qualités nutritionnelles.
On l’apprécie : cuisiné comme du riz, en salade, sucré, salé, en risotto, mais aussi en taboulé ou bien en gratin.
Son + santé : riche en protéines et acides aminés, phosphore, magnésium et calcium.
Le petit épeautre décortiqué d'AB Graines est produit par Claire et Pierre-Marie
Politique de livraison
Petit épeautre bio origine France (variété : Anissa).
Conditionnement : sachet 500g, 1kg, 5kg.
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