Sabrina, Anthony et Arnaud sont en polyculture-élevage à Subligny, dans le nord du cher. Ils produisent des céréales, mais élèvent aussi des vaches et produisent du lait de chèvres pour la confection de notre célèbre crottin de chavignol pour une laiterie. Ils produisent aussi des pommes de terre qu'ils commercialisent en direct pour les cantines locales entre autre...

Sabrina et Arnaud